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김과 밥을 사용해 감는 즐거움♪【손으로 롤 초밥】 생선회로서도, 재료에 의해 고객이 좋아하는 먹는 방법으로◎
시가
【해물 파라다이스 감기】중 토로, 우니, 아무리 등 몇 종류의 다채로운 해산물이 한 접시에.손님 스스로 김과 밥으로 손수 만들기해, 즐거움 가득합니다.어린이도 기뻐하실 수 있기 때문에, 가족 동반에도 인기가 있습니다!손으로 감아 초밥으로도, 생선회로서도, 재료에 의해 고객이 좋아하는 먹는 방법으로 즐길 수 있습니다◎
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도요스 시장에서 직송으로 구입했다! 【나카 토로, 오토 토로의 잡음】을 즐길 수 있다! 일관
100엔(부가세 포함)~
【꼭 먹어! 신선도 넘치는 참치】 도요스 시장에서 직송된 신선한 참치를 사치스럽게 사용.중토로에서 혼 참치까지, 요리사가 인정한 품종만을 엄선.놀라움의 1관 100엔으로부터, 그 밖에 없는 코스트 퍼포먼스로 제공.여러분에게 맛있게 많이 먹고 싶은 일심입니다! 일품의 맛과 기분 좋은 가격을 마음껏 즐겨 주세요 ★
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5종류 이상의 소스를 준비하고 있는【굴】◆4500엔으로 굴 뷔페도 가능합니다!
시가
【굴을 뺏는 행복 체험】2024년의 굴-1 그랑프리에서 준우승한 실력파의 굴을 사용했습니다.구운 찜, 생에서도 일품 맛.5종 이상의 소스로 질리지 않고.4500엔에서의 굴 뷔페도 매력.호화로운 굴 축제를 마음껏 즐겨 ★ 굴 좋아하게는 견딜 수없는 행복의 한 때를 전해드립니다 ♪
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오감으로 즐길 수있는 초밥의 여러 가지가 자랑입니다!
전 미슐랭 스타가 달린 요리사가 만들어내는 초고품질의 진화 초밥을 즐길 수 있습니다.참치는 도요스 시장에서 직송된 신선한 참치를 사치스럽게 사용, 그 외 어떤 재료도 산지 직송으로 신선합니다! 다양한 요리를 느긋하게 드세요.
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입 가득 퍼지는 진한 굴의 맛을 즐겨주세요!
2024년 굴-1 그랑프리에서 준우승을 획득한 실적이 있는 굴을 제공합니다.곁들여 소스는 5 종류 이상 준비하고 있어 아무리 먹어도 질리지 않는 것도 특징입니다!생・구이・찜, 어느 조리법이라도 맛있게 받을 수 있습니다.4950 엔 (세금 포함)으로 뷔페도 가능합니다! 입 가득 퍼지는 진한 굴의 맛을 마음껏 즐겨주세요!
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2024 년 6 월 · 7 월에 각 미디어 게재되었습니다!
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오픈 전에 화제에 / 오픈시에 게재
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부모와 자식 (연어와 얼마)의 만찬 감자 샐러드
550 엔(세금 포함)
연어를 반죽 한 감자 샐러드에 이쿠라를 위에서 건 고급스러운 일품.크래커와 먹는 것으로 술이 호소하는 것 틀림없음.
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아보카도와 연어의 커미털 타르
550 엔(세금 포함)
연어에 아보가도와 최어의 만찬 특성 소스로 부드럽게 한 타르타르에 호두를 건 가장 높은 일품.
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통통 장어 구이
1210 엔(세금 포함)
안은 통통, 껍질은 고소하고 차분히 구운 장어에 가마구이 소스를 뿌려.
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수량 한정! 참치 두근 두근
1400 엔(세금 포함)
선착 3명 한정!희소 부위인 참치 두고기를 덩어리 그대로 불로 끓여 두드려서 제공.생강과 폰즈의 조합이 더욱 맛을 돋보이게 한다.
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【회원 한정】손으로 권 초밥의 튀김
1400 엔(세금 포함)
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【회원 한정】 장어 감기
1400 엔(세금 포함)
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최어의 만찬 세트
1100 엔(세금 포함)
드링크 1잔과 오늘의 추천 스피드 메뉴 3품 세트 메뉴 ※화상은 일례이므로 내용·접시는 일일로 바뀝니다
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생선 초밥 세트
2420 엔(세금 포함)
드링크 1잔과 오늘의 추천 스피드 메뉴 3품과 오마카세 스시 5관의 세트 메뉴 ※화상은 일례이므로 내용・접시는 일일로 바뀝니다
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굴
440 엔(세금 포함)
2024년 굴-1 그랑프리에서 준우승한 계절의 굴을 일본술과 함께.생으로 좋다! 구워 좋다! 찐 좋다! 굴에 녹는 시간을 함께 보내지 않겠습니까?
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아오사토 치즈 차 찜
550 엔(세금 포함)
아오사의 짠맛과 치즈의 단맛이 섞여서 술의 스스무차 찜의 완성.마지막 〆로서도 인기의 일품.
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오마카세 잡기 5관
1320 엔(세금 포함)
호화 재료도 포함한 맡김 잡기 5관 세트를 1320엔(부가세 포함)과 합리적으로!
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찢어 잡는 3종
770 엔(세금 포함)
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요리사 추천
110 엔(세금 포함)
요리장 맡김의 잡기 일관 ※그날의 매입 상황에 따라 재료의 내용이 바뀌므로, 화상은 일례입니다.
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오징어
165 엔(세금 포함)
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잿방어
220 엔(세금 포함)
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볶은 캄파치
440 엔(세금 포함)
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엔가와
220 엔(세금 포함)
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삐리 엔가와
440 엔(세금 포함)
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홋카이도산 범립
220 엔(세금 포함)
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사와라
220 엔(세금 포함)
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참치 붉은 몸
220 엔(세금 포함)
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참돔
220 엔(세금 포함)
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연어
220 엔(세금 포함)
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볶은 연어 2관
440 엔(세금 포함)
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〆고래
220 엔(세금 포함)
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삐리〆고등어 2관
440 엔(세금 포함)
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중토로 2관
660 엔(세금 포함)
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야미 츠키!
110 엔(세금 포함)
요리장이 매일 먹는 튀김 구슬에 양념을 한 손으로 감아
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양념 손 감기
220 엔(세금 포함)
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네기트로 손 감기
275 엔(세금 포함)
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해물 볶은 절임 손 감기
330 엔(세금 포함)
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비전 소스! 아무리 손을 감아
440 엔(세금 포함)
홋카이도산의 아무리 비전 소스로 간장에 절인 손으로 감기 인기 No1 메뉴
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운탄 손 감기
880 엔(세금 포함)
북쪽과 남쪽의 마리아주.홋카이도산 운탄의 단맛과 오키나와의 바다 포도의 식감은 기대를 배반하지 않는 맛.
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오징어 젓갈
330 엔(세금 포함)
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마츠마에 절임
330 엔(세금 포함)
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대음양 크림 치즈 크래커
770 엔(세금 포함)
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아사즈케 자바라 오이
440 엔(세금 포함)
오이를 사복 모양으로 새기는 것으로, 신촉감×절임의 맛을 느낄 수 있는 인기의 일품.
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아이 가지고 곤약
550 엔(세금 포함)
샤샤모노 계란의 쁘띠 쁘띠 촉감이 아프다!
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술이 멈추지 않는다! 해물을 먹지 않는 절임
550 엔(세금 포함)
요정을 담은 절임 떡과 부드럽게하여 젓가락과 술이 멈추지 않는 해물 절임에!
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희귀 부위! 참치 뺨 고기 조림
660 엔(세금 포함)
희귀 부위인 참치 뺨 고기를 홀로 호로가 될 정도로 끓인 술과 궁합 발군의 일품
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오징어 생선회
1100 엔(세금 포함)
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운탄 안주
2400 엔(세금 포함)
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오늘의 국물 (아라 국, 아오사 등)
각 330 엔 (세금 포함)
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고급감이 있는 점내는, 가구나 조명을 고집해 품위 있는 "어른이 즐기는 상질 공간"이 되어 있습니다.10분부터 전세 가능하므로, 친구나 직장 분과의 연회 등에도 이용해 주십시오.매일 가장 맛있는 재료를 구매 요리하는 요리와 차분한 공간에서의 대접으로 고객을 맞이합니다.
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점내는 고급스러움이 넘치는 차분한 분위기로, 고급스러운 어른의 은신처.데이트나 소중한 분과의 특별한 날의 이용에도.카운터 석에서는 추천 일품과 술의 유명 상표 등 요리장과의 대화도 즐길 수 있습니다.4분이 걸친 테이블석도 준비되어 있어, 동반자와 느긋하게 보낼 수 있는 공간이 되고 있습니다.
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도쿄 메트로 토 자이 선 / JR 나카노 역 북쪽 출구에서 도보 4 분의 편리한 액세스! 의 피로를 치유하고 싶은, 동반에게 기꺼이 받고 싶은 손님을 위해서, 고품질인 일품이나 공간을 준비하고 있습니다.
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카운터 석1명 × 9
카운터 석
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놀라움의 품질과 코스파로 만족
【고품질 × 합리적인】를 컨셉으로 한 일품 초밥은 무려 110 엔 (세금 포함) ~! 즐겨주세요 ★
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압도적 퀄리티 요리
전 미슐랭 별이있는 요리사가 미각뿐만 아니라 시각과 후각 등 오감으로 즐길 수있는 초밥과 일본 술을 제공 ★
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종류 풍부한 일본술의 여러가지
엄선한 계절의 일본 술은 숙성 ~ 매끄럽게까지 타입도 폭넓게, 고객의 취향에 맞게 즐길 수 있습니다 ♪
