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【덕분에 미디어에서 게재하고 있습니다】
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2024 년 6 월 · 7 월에 각 미디어 게재되었습니다!
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오픈 전에 화제에 / 오픈시에 게재
【명물】최어의 만찬에서만 먹을 수 있는 저희 가게의 명물 메뉴.최어의 만찬에서 최고의 만찬을!
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부모와 자식 (연어와 얼마)의 만찬 감자 샐러드
550 엔(세금 포함)
연어를 반죽 한 감자 샐러드에 이쿠라를 위에서 건 고급스러운 일품.크래커와 먹는 것으로 술이 호소하는 것 틀림없음.
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아보카도와 연어의 커미털 타르
550 엔(세금 포함)
연어에 아보가도와 최어의 만찬 특성 소스로 부드럽게 한 타르타르에 호두를 건 가장 높은 일품.
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바삭 바삭 중 육즙! 히로시마 현산 굴 튀김
1100 엔(세금 포함)
히로시마현산의 굴 튀김을 단지 지금 튀긴 얼마 안된 상태로 그대로 먹는 것으로 밖은 바삭바삭하고, 안은 굴국 듬뿍의 상태로 먹을 수 있습니다.최어의 만찬 자가제 타르타르 소스도 맛을 돋보이게 하는 비밀의 하나입니다.
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통통 장어 구이
1210 엔(세금 포함)
안은 통통, 껍질은 고소하고 차분히 구운 장어에 가마구이 소스를 뿌려.
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수량 한정! 참치 두근 두근
1400 엔(세금 포함)
선착 3명 한정!희소 부위인 참치 두고기를 덩어리 그대로 불로 끓여 두드려서 제공.생강과 폰즈의 조합이 더욱 맛을 돋보이게 한다.
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【회원 한정】손으로 권 초밥의 튀김
1400 엔(세금 포함)
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【회원 한정】 장어 감기
1400 엔(세금 포함)
【센베로 세트】
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최어의 만찬 세트
1100 엔(세금 포함)
드링크 1잔과 오늘의 추천 스피드 메뉴 3품 세트 메뉴 ※화상은 일례이므로 내용·접시는 일일로 바뀝니다
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생선 초밥 세트
2420 엔(세금 포함)
드링크 1잔과 오늘의 추천 스피드 메뉴 3품과 오마카세 스시 5관의 세트 메뉴 ※화상은 일례이므로 내용・접시는 일일로 바뀝니다
【일품 요리】최어의 만찬의 조건을 담은 일품 메뉴
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굴
440 엔(세금 포함)
2024년 굴-1 그랑프리에서 준우승한 계절의 굴을 일본술과 함께.생으로 좋다! 구워 좋다! 찐 좋다! 굴에 녹는 시간을 함께 보내지 않겠습니까?
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아오사토 치즈 차 찜
550 엔(세금 포함)
아오사의 짠맛과 치즈의 단맛이 섞여서 술의 스스무차 찜의 완성.마지막 〆로서도 인기의 일품.
【세트 잡기】
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오마카세 잡기 5관
1320 엔(세금 포함)
호화 재료도 포함한 맡김 잡기 5관 세트를 1320엔(부가세 포함)과 합리적으로!
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찢어 잡는 3종
770 엔(세금 포함)
[줌]
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요리사 추천
110 엔(세금 포함)
요리장 맡김의 잡기 일관 ※그날의 매입 상황에 따라 재료의 내용이 바뀌므로, 화상은 일례입니다.
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오징어
165 엔(세금 포함)
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잿방어
220 엔(세금 포함)
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볶은 캄파치
440 엔(세금 포함)
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엔가와
220 엔(세금 포함)
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삐리 엔가와
440 엔(세금 포함)
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홋카이도산 범립
220 엔(세금 포함)
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사와라
220 엔(세금 포함)
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참치 붉은 몸
220 엔(세금 포함)
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참돔
220 엔(세금 포함)
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연어
220 엔(세금 포함)
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볶은 연어 2관
440 엔(세금 포함)
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〆고래
220 엔(세금 포함)
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삐리〆고등어 2관
440 엔(세금 포함)
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중토로 2관
660 엔(세금 포함)
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대토로 2관
880 엔(세금 포함)
【두루마리】
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야미 츠키!
110 엔(세금 포함)
요리장이 매일 먹는 튀김 구슬에 양념을 한 손으로 감아
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양념 손 감기
220 엔(세금 포함)
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네기트로 손 감기
275 엔(세금 포함)
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해물 볶은 절임 손 감기
330 엔(세금 포함)
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비전 소스! 아무리 손을 감아
440 엔(세금 포함)
홋카이도산의 아무리 비전 소스로 간장에 절인 손으로 감기 인기 No1 메뉴
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운탄 손 감기
880 엔(세금 포함)
북쪽과 남쪽의 마리아주.홋카이도산 운탄의 단맛과 오키나와의 바다 포도의 식감은 기대를 배반하지 않는 맛.
[스피드 메뉴]
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오징어 젓갈
330 엔(세금 포함)
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마츠마에 절임
330 엔(세금 포함)
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【여름 한정】 오키나와 현산 바다 포도
660 엔(세금 포함)
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대음양 크림 치즈 크래커
770 엔(세금 포함)
【잘 나오는 메뉴】 잘 부탁받는 인기 메뉴가 집결! 최어의 만찬에 처음으로 오시는 분은 우선 여기를!
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아사즈케 자바라 오이
440 엔(세금 포함)
오이를 사복 모양으로 새기는 것으로, 신촉감×절임의 맛을 느낄 수 있는 인기의 일품.
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아이 가지고 곤약
550 엔(세금 포함)
샤샤모노 계란의 쁘띠 쁘띠 촉감이 아프다!
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술이 멈추지 않는다! 해물을 먹지 않는 절임
550 엔(세금 포함)
요정을 담은 절임 떡과 부드럽게하여 젓가락과 술이 멈추지 않는 해물 절임에!
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희귀 부위! 참치 뺨 고기 조림
660 엔(세금 포함)
희귀 부위인 참치 뺨 고기를 홀로 호로가 될 정도로 끓인 술과 궁합 발군의 일품
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멸치 감자 튀김
660 엔(세금 포함)
스테디셀러 감자 플라이에, 멸치 마요를 토핑.
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절임 모듬
660 엔(세금 포함)
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오징어 생선회
1100 엔(세금 포함)
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운탄 안주
2400 엔(세금 포함)
【 된장국】
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오늘의 국물 (아라 국, 아오사 등)
각 330 엔 (세금 포함)
